lunes, 23 de julio de 2018

Tips para mantener una nutrición adecuada en la tercera edad.




A continuación dejaré unos tips para implementar y tener en cuenta en la alimentación de la tercera edad, para que se cubran las necesidades nutricionales de una persona mayor de 65 años o más.


- Hacer una lista de la compra con los alimentos que de van a comer en la semana.

-Las comidas deben ser siempre ligeras,sencillas y fáciles de preparar.

- Los alimentos deben tener una presencia agradable a la vista para que inciten a comer.

-Fraccionar las comidas en cuatro o cinco veces al día, y no saltear nunca el desayuno.

- Es aconsejable beber líquidos entre comidas (Jugos naturales, batidos), y suficiente agua para mantenerse hidratado, especialmente en el verano o días de mucho calor.

-Los alimentos deben ser fáciles de masticar y deglutir (los purés son ideales).

- Es aconsejable no abusar del consumo de café y bebidas excitantes, al igual que de licores y bebidas azucaradas.

- Aumentar el consumo de Fibra ( legumbres,verduras,hortalizas,etc.) Y alimentos integrales.

- El ambiente a la hora de comer debe ser relajado ,armonioso y familiar.

-No abusar de la sal y el azúcar. Para evitar que las comidas resulten insípidas, se pueden condimentar con especias como romero, pimienta,tomillo,orégano.
También se pueden implementar edulcorantes artificiales para preparar dulces y postres caseros,porque con la edad se incrementa la intolerancia a la glucosa y hay que restringir el azúcar.


- Escoger alimentos con un aporte calórico algo menor porque la actividad física es más reducida.

- Cocinar con aceite de oliva preferentemente y en lugar de freír los alimentos, optar por cocinarlos al vapor o al horno.

- Un exceso de grasas puede elevar los niveles de colesterol y provocar sobrepeso u obesidad.

- Es importante tomar leche y productos lácteos, como yogures o queso, para cubrir deficits de calcio.

- Hay que mantener en todo lo posible los gustos y hábitos personales para evitar caer en la inapetencia.

10 razones disminuir el consumo de carne o dejar de consumirla.



1) Muchas personas  creen que la crueldad con los animales regresa de alguna forma a nosotros en forma de guerras,abortos,etc.


2) Comiendo carne perdes tu buena salud.


3) Según los científicos la carne es la causante de muchas enfermedades mortales.

4) El colesterol que tiene la carne,los huevos y el pescado es muy dañino si se consumen con frecuencia.

5) La carne contiene muchos agregados tóxicos o "veneno" como DDt,antibióticos,hormonas,etc.)

6) Se cree que la carne de alguna forma hace agresivos a sus consumidores.

7) Porque por la producción de carne se dejan de cultivar grandes extensiones de tierra,que producirían miles de toneladas de granos y cereales como para alimentar a millones de personas.

8) Porque las proteínas de los vegetales ( garbanzos,habichuelas,lentejas,etc.) Y de los lácteos son perfectas. También las de los granos y cereales germinados son 3 veces superiores a las demás.

9) Porque es irónico hablar de un mundo de paz, hasta no parar de matar animales.

10) Porque las frutas, verduras,lácteos, etc. Son suficientes para mantener el cuerpo sano y con energía.

viernes, 20 de julio de 2018

Hábitos inadecuados que debes eliminar de tu rutina diaria







1) Comer viendo la tv : esto provoca una mayor posibilidad de tener sobrepeso u obesidad, por la peligrosa asociación entre entre tv y comida.

2) Falta de horarios y picoteo entre horas : es importante la regularidad para acostumbrar al organismo a comer a sus horas y fomenta el autocontrol.

3) Comer sólo : Hoy en día, los horarios obligan muchas veces a comer sólo y generalmente peor, sobre todo los niños y adolescentes.

4) Saltarse el desayuno : Apurarse para ir a trabajar o estudiar, o la falta de apetito producida por la somnolencia hacen que muchas personas y chicos salten una de las comidas más importantes del día, o tomen sólo una bebida caliente. Esto suele compensarse luego de forma inadecuada.

5) Comer sólo lo que te gusta : Una alimentación variada es necesaria desde un punto de vista nutricional, y el gusto por los alimentos se adquiere con la experiencia.

6) Dormir poco : Conduce a comer más alimentos calóricos especialmente dulces,galletitas,papas fritas o comidas saladas.

7) Superar el aburrimiento o la ansiedad comiendo : hay que educar a los niños para que aprendan a superar esos momentos sin recurrir a cualquier forma de consumo,especialmente de alimentos de gran contenido calórico. Además,ayuda a fomentar el autocontrol.

8) Vida sedentaria : la prevención del sedentarismo y la práctica regular de ejercicio físico no competitivo es un magnífico método para controlar el exceso de peso.

Pautas para evitar la propagación del Covid19

 En estos tiempos difíciles comprendimos que la salud es el bien mas preciado, ya que sin ella no podríamos hacer nada. Aquí les dejo una se...